En famille autour du monde

Catherine Gex et Laetitia 

En famille autour du monde - jeux, repas et traditions 

Suisse, Glénat, 2012. 192 pages, 190 x 260 mm, relié.

Venez découvrir et partager les traditions culinaires et ludiques autour du monde ! En Inde, en Russie, en Suisse, au Maghreb, aux USA, en France, en Côte d'Ivoire, en Italie, en Turquie, au Mexique....

Au travers de recettes de cuisine et des règles des jeux traditionnels, ce livre magnifiquement illustré célèbre les plaisirs de la vie quotidiennes à partager en famille. Une approche unique pour faire le tour du monde au plus proche des hommes.

Fruit d'une collaboration de plusieurs années entre le musée l'Alimentarium Junior et le Musée Suisse du Jeu, cet ouvrage explore les plans les plus caractéristiques des grandes cultures du monde afin de plonger dans un univers peu connu, de découvrir des sensations, des ingrédients, des goûts, des ustensiles, des jeux, des valeurs, des us et coutumes...


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Témoignage du monde dans les années 40

Annemarie Schwarzenbach
De monde en monde. Reportages 1934-1942
Genève, Zoé éditions, 2012. 352 pages, 14,2 x 21 cm, broché.

Ecrivain, archéologue, Annemarie Schwarzenbach (1908- 1942) fut aussi journaliste et photographe. Ses reportages la menèrent sur les routes du monde, d'Istanbul à Persépolis, de l'Europe centrale à New York, de Lisbonne à Brazzaville, de Madrid à Tanger.
Les grands lointains l'attiraient irrésistiblement, mais elle ne perdait jamais de vue le dramatique combat du moment en Europe, la lutte contre le nazisme. Entre 1934 et 1942 elle a publié, dans la presse quotidienne et les magazines, près de trois cents articles, dont soixante sont présentés ici. Les rédactions de l'époque appréciaient son professionnalisme, ses connaissances d'historienne, la pertinence de ses questions, son style tour à tour alerte et poétique, l'humanité du regard qu'elle portait sur le monde des années 30.
Arnold Kübler, rédacteur de la revue Du, témoigne: "Ses qualités personnelles et sa position sociale privilégiée assuraient à Annemarie Schwarzenbach des appuis dans le monde entier, et elle s'en est servie pour son travail. Elle avait facilement accès aux gens influents, mais elle s'efforçait par ailleurs de rencontrer ceux qui ne le sont pas, ceux dont la vie se déroule dans une étroite sujétion, les exclus, les laissés-pour-compte, les gens simples." Ces reportages constituent un témoignage irremplaçable sur la situation du monde à un moment crucial de son histoire.

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A chacun ses bouts du monde

Roger Willemsen
Les Bouts du monde
Paris, Flammarion, 2012. 424 pages, 14,5 x 20 cm, broché.

En trente ans, Roger Willemsen a parcouru les cinq continents, à la recherche de "ses" bouts du monde.
Certains attendus : l'Afrique du Sud, la Patagonie, l'Himalaya… D'autres bien plus singuliers : une station de train au Myanmar, la fresque du Jugement dernier à Orvieto, une administration au Congo…
Il voyage pour se perdre, tenter d'échapper complètement à lui-même, à ses références occidentales, et s'efforce de saisir l'essence de chaque pays. Emaillé de rencontres riches et insolites, son récit témoigne d'un regard passionné et passionnant sur le monde, les êtres, la vie.
Ces merveilleux morceaux de voyages littéraires sont aussi la preuve que le bout du monde peut être à notre porte, quand il concorde avec une autre fin - la fin d'un amour, la fin des illusions, la fin de la vie, et avec de nouveaux commencements.

Roger Willemsen est né en 1955 en Allemagne. Il étudie la littérature, la philosophie et l'histoire de l'Art à Bonn, Florence, Munich et Vienne, avant de devenir professeur à l'université Humboldt de Berlin. Egalement journaliste, il commence à travailler à la télévision allemande en 1991 et produit des documentaires. Ses livres sont des best-sellers en Allemagne.

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A travers les 5 continents avec les grands explorateurs

Eve Sivadjian
Terres d'aventure. Sur les traces des grands explorateurs
Paris, Solar, 2011. 250 pages, 25 x 21 cm, broché.

Des déserts de feu aux sommets de glace polis par les vents, de l'exubérance des forêts tropicales à la beauté des montagnes escarpées et aux rapides des fleuves sauvages du monde, des hommes et des femmes, entre 1850 et 1950, ont consacré leur vie à la découverte des univers extrêmes de notre planète. Ils nous les ont ouverts.

Chaque ouvrage de cette valise nous plonge dans l'un de ces cinq univers pour nous transmettre l'inextinguible soif de voir, de savoir, de comprendre et de témoigner de ces explorateurs qui n'ont pas hésité à braver tous les dangers, cheminant au-delà de leurs forces, par-delà leurs peurs, avec une absolue confiance en eux-mêmes.
Ils sont allés, toujours plus haut, toujours plus loin, jusqu'au bout de leurs passions, dont les fascinants récits nous font, à notre tour, rêver. Et, aujourd'hui, voyager.

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Partez à la chasse aux trésors

Erick Surcouf
Trésors terrestres et sous-marins. Ces fabuleux trésors et leur chasse effrénée

Paris, Arthaud Editions, 2011. 191 pages, 24,7 x 31,7 cm, broché.

Au gré des soubresauts de l'Histoire, les civilisations disparaissent, parfois mystérieusement, et leurs trésors ensevelis excitent la fascination et la convoitise des aventuriers.
Combien d'hommes sont partis sur les traces des fabuleux trésors incas et de l'Eldorado ? Combien furent-ils, avant Carter, à rechercher la tombe de Toutankhamon ? Et le fameux trésor des Templiers existe-il vraiment ? Les précieuses cargaisons de navires abîmés en mer représentent un autre sujet de passions et d'espoirs enflammés. Le plus grand musée du monde gît dans les profondeurs des océans. Des dizaines de milliers de bateaux dorment au fond des mers, gardant dans leurs flancs des trésors insoupçonnés : doublons d'or espagnols, ducats vénitiens, lingots des mines du Pérou, fines porcelaines chinoises...
Erick Surcouf retrace l'histoire de ces richesses fabuleuses, qui conduisent le lecteur du royaume des Incas à Troie, ainsi que sur les mers du monde entier. Le voile qu'il soulève sur ces trésors entourés de secrets et de superstitions éveillera peut-être chez le lecteur la même passion que celle qui l'habite depuis des années, et qui anime tous ceux qui se lancent à la recherche de ces fortunes perdues et de leurs splendeurs passées.

Erick Surcouf, descendant du célèbre Robert Surcouf, "roi des corsaires", est lui-même chercheur de trésors. Il quitte à 32 ans une carrière réussie de publicitaire. Pour connaître l'évasion et les grands espaces, il décide, du jour au lendemain, de partir à l'aventure, prenant le risque de devenir, à temps plein, le premier chercheur français de trésors archéologiques sous-marins. Il a organisé de nombreuses expéditions et trouvé une dizaine d'épaves de toutes sortes. Il est membre de l'Explorers Club de New York, de la Nautical Archaeology Society de Londres, de la Commission française d'histoire maritime de Paris et de l'Association des descendants de capitaines corsaires de Saint-Malo.

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Petit manuel de géographie nostalgique

Harry Campbell
Mais qu'est donc devenu le Tanganyika ?
Les noms de lieux abandonnés par l'Histoire
Paris, Editions de l'Opportun, 2011. 188 pages, 12,2 x 18 cm, broché. - 9782360750306

Katanga, Bessarabie, Leningrad, Bénarès, Trébizonde, Zambèze...
Mais que sont donc devenues toutes ces destinations à présent méconnues ? Disparus, rayés de la carte ou encore transformés au fil du temps et des circonstances, ces lieux ont tous une histoire à raconter.
Harry Campbell déterre le vieil atlas familial, fait tourner la mappemonde de notre enfance et nous transporte de pays en pays à la recherche de ces noms oubliés et pourtant inoubliables. Ce livre invente la géographie nostalgique. Il nous dévoile un monde de secrets et nous offre des révélations topographiques et mélancoliques.
Pour élucider le mystère Tanganyika et de tant d'autres, suivez le guide, du nord au sud, de l'est à l'ouest et partez pour un tour du monde inédit !

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Les marchés d’un bout à l’autre de la planète

Gérard Klein
Les marchés du monde

Paris, Michel Lafon, 2010. 208 pages, 21,3 x 27 cm, broché. - ISBN : 9782749912127

De tout temps, le marché a été au cœur des échanges culturels, commerciaux et humains. Ce lieu fascinant que l’on retrouve partout dans le monde et qui fourmille de marchandises et d’acheteurs pittoresques, de couleurs et d’odeurs donne l’occasion de découvrir l’authenticité d’un pays et de sa culture.

À travers 280 photos, cet ouvrage vous emmène à la rencontre de ces endroits parfois ancestraux. Ponctué d’informations sur les produits traditionnels que l’on peut y trouver, il vous transporte des marchés aux chameaux d’Afrique du Nord à ceux, flottants, d’Asie, des marchés aux fleurs d’Europe aux « nocturnes » indiens, et vous fait rêver devant les étals bigarrés qui s’installent sur les places des villes et des villages, d’un bout à l’autre de la planète.

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Une voyageuse solitaire

Sophie de Courtivron

Le nez au vent

Cholet, Les Deux Encres, 2010. 464 pages, 14,7 x 24 cm, broché. - ISBN : 9782351683200

Sans prendre l'avion, une voyageuse solitaire fait le tour de la terre. À pied (3000 km), à bicyclette (5000 km), en train, en bateau... et avec sur le dos, seulement dix kilos. Car, pour se fondre avec les âmes et les paysages, il faut être léger : un chapeau, un bâton et... c'est parti pour un an et neuf mois de vadrouille. De la France quittée à pied jusqu'à Budapest, en passant par les affres du froid sibérien et le cagnard de l'Amérique centrale, du confort d'un cargo sur le Pacifique au mal de mer sur l'Atlantique, ce récit enthousiaste et enlevé raconte les dépits, les engouements, les frousses, la fatigue de la baroudeuse, mais par-dessus tout la joie omniprésente de la découverte.
Sophie de Courtivron a trente et un ans quand elle lève l'ancre. Si dame Nature, généreuse et implacable, lui en a fait voir de toutes les couleurs, l'homme, que son ingénuité a toujours abordé avec un naturel désarmant, s'est montré clément et magnanime. Téméraire, elle entraîne le lecteur aussi loin des sentiers battus que des lieux communs, ignorant la langue de bois et la pensée convenue. Ce témoignage sincère et brut de décoffrage fleure une fraîcheur d'esprit et une originalité assumée, qui sont les traits de la voyageuse comme de la narratrice. En route !
Sophie de Courtivron est journaliste. Entre deux escapades, cette Bourguignonne vit en exil volontaire à Paris.

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L'étonnant récit d'une des voyageuses les plus inattendues

Ida Pfeiffer
Voyage en pays malais. Une femme à Sumatra et Bornéo
Paris, Cosmopole, 2009. 370 pages, 15 x 21 cm, broché. - ISBN : 9782846300476

Petite bourgeoisie viennoise et mère de famille modèle, Ida Pfeiffer devra attendre d'avoir établi ses deux fils pour céder enfin à ses vieux rêves d'aventure. C'est donc en 1845, à l'âge de 50 ans, qu'elle annonce à ses proches médusés son départ pour un extraordinaire périple en Terre sainte, au Brésil, au Cap Horn, à Tahiti et en Inde. Devenue célèbre dans toute l'Europe grâce au premier récit de ses voyages, elle décide en 1851 de s'évader vers les îles de la Sonde, l'Indonésie d'aujourd'hui. La jungle inhospitalière, les pistes escarpées et boueuses n'entameront en rien sa détermination à rencontrer des tribus anthropophages. Durant son séjour à Bornéo, elle sera la première Occidentale à entrer en contact avec les Dayaks, considérés à l'époque comme de dangereux coupeurs de tête. Cette puritaine au caractère bien trempé qui renonce difficilement à ses préjugés sera totalement séduite par ces hommes " libres, nobles et fiers " dont les femmes, assure-t-elle, sont certainement moins malheureuses que " les pauvres ménagères d'Europe ".

Le dossier est rédigé par Mary Somers Heidhues, professeur d'histoire et de sciences politiques de l'Asie du Sud-Est auprès d'universités américaines et allemandes. Auteur de nombreux ouvrages et articles sur le sujet et en particulier sur la minorité chinoise d'Indonésie, elle s'intéresse depuis quelques années aux récits de voyages anciens sur l'Indonésie et les régions frontalières.

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Menus du monde entier

sous la direction d'Andrée Lapoint
A table avec les grands explorateurs
Paris, Ulysse, 2009. 174 pages, 22 x 26 cm, broché. - ISBN : 9782894649190

D'expéditions en aventures, Les Grands Explorateurs vous transportent sur les cinq continents et vous dévoilent les recettes de leurs plats préférés. Explorez vous aussi ces univers culinaires exotiques, et savourez le monde en famille ou entre amis.
A table avec Les Grands Explorateurs est un livre de recettes hors du commun. Agrémentés de magnifiques photographies, les menus exquis, les récits de voyage étonnants, les anecdotes touchantes ou drôles et les traditions culinaires bien vivantes vous feront littéralement voyager !

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Un voyage en images et en littérature

"Le voyage, pour moi, ce n'est pas arriver: c'est partir. C'est la saveur de la journée qui s'ouvre, c'est l'imprévu de la prochaine escale, c'est le désir jmaais comblé de connaître sans cesse autre chose, c'est la curiosité de confronter ses rêves avec le Monde, c'est demain, éternellement demain. Je pars... Et, le cou tendu, je voudrais être la proue du navire que soufflette le vent et mouillent les embruns." Roland Dorgelès, Partir

Marc Walter & Alain Rustenholz

Voyages autour du monde

Paris, Le Chêne, 2009. 320 pages, 19,4 x 25 cm, broché. - ISBN: 9782812300103

Ce livre est une anthologie littéraire du voyage ponctuée par des extraits de textes qui nous font redécouvrir ces grands itinéraires ferroviaires et maritimes. Nous embarquons sur les " liners ", faisons escale à Suez et à Bombay, nous embarquons dans le Train bleu, le Nord-Sud Express et le Transcanadien. Nous sommes descendus dans les palaces, nous avons flâné sous les vérandas et à l''ombre des terrasses de ces lieux mythiques hantés par les voyageurs, écrivains, aventuriers, diplomates.

Du Ritz de Londres au Pera Palas d'Istanbul, de Alep à Tripoli et Jérusalem par l'Orient Express, d'Istanbul à Vladivostock par le Transsibérien tous les hauts lieux du tourisme mondial trouvent leur place dans cet ouvrage à l'iconographie riche, abordé comme un guide itinérant imprégné de poésie et de magie.

Commander 25 € > 23,75 €

Dernières nouvelles de Sylvain Tesson

Sylvain Tesson

Une vie à coucher dehors

Paris, Gallimard, 2009. 196 pages, 14 x 20,5 cm, broché. - ISBN: 9782070124664 

En Sibérie, dans les glens écossais, les criques de l'Egée ou les montagnes de Géorgie, les héros de ces quinze nouvelles ne devraient jamais oublier que les lois du destin et les forces de la nature sont plus puissantes que les désirs et les espérances. Rien ne sert à l'homme de trop s'agiter dans la toile de l'existence, car la vie, même quand elle ne commence pas très bien, finit toujours mal. Et puis une mauvaise chute vaut mieux qu'une fin insignifiante.

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Portraits du monde

Yann Arthus-Bertrand & Sybille d'Orgeval & Baptiste Rouget-Luchaire 

6 milliards d'Autres

Paris, La Martinière, 2009, 316 pages, 14,3 x 19 cm, broché. - ISBN: 9782732437996

Liberté, bonheur, amour, famille, foi... Quelle place une Russe, un Malien, une Américaine, un Chinois, ou encore une Française donnent-ils à ces valeurs universelles ? Pour la première fois une équipe de reporters est partie à la rencontre de plus de 5000 personnes dans 75 pays pour filmer ces hommes et ces femmes et recueillir leurs réponses sur ces questions fondamentales. 

A travers ce formidable projet, Yann Arthus-Bertrand et son équipe ont voulu se rapprocher des hommes pour offrir un témoignage d'une incroyable richesse sur l'humanité au XXIe siècle. Ce travail, qui a duré cinq ans, a fait l'objet d'une exposition au Grand Palais à Paris début 2009. Cet ouvrage présente une sélection de 500 portraits où expériences et points de vue se confrontent, s'enrichissent et invitent à réfléchir sur la diversité humaine et culturelle.

Commander 19,00 € > 18,05 €

Les explorateurs français à la découverte du monde

La GéoGraphie vous propose aujourd'hui un beau livre retraçant l'histoire des Français les plus célèbres partis explorer le monde... Un ouvrage à la fois très bien illustré et très documenté pour les passionnés de voyages et de découvertes.

Philippe Valode

Les grands explorateurs français. De Jacques Cartier à nos jours

Paris, L'Archipel, 2008. 212 pages, 22 x 28 cm, broché. -ISBN: 9782809801088

De Jean de Mandeville, héros méconnu d'un voyage en Orient au XIVe siècle, à Jean-Louis Etienne, observateur de la banquise polaire, ce livre évoque le destin de quelque cinquante explorateurs. D'abord attirés par l'Asie, à la suite de Marco Polo, ils sont propulsés à la Renaissance, après d'incroyables pérégrinations, vers le nouveau continent. Une soif d'or et d'argent saisit les Espagnols. Absente lors des grandes découvertes, la France a négligé l'Amérique du Sud ; elle prend sa revanche au Nord sous Louis XIII. 

Cartier puis Champlain plantent le drapeau fleurdelisé sur le sol canadien. Mais, au lieu des mines convoitées, ne leur échoient que des arpents de neige ! Bientôt pourtant, c'est un continent tout entier que parcourent, au nom du Roi Soleil, Nicolet, Cavelier de la Salle, Jolliet et Marquette. Du Saint-Laurent jusqu'en Louisiane, un immense empire français s'épanouit. Rêve fragile, qu'anéantira le feu anglais. En quête d'espaces vierges, deux siècles après Magellan, la France et l'Angleterre se livrent une lutte sans merci dans le Pacifique. 

Au siècle des Lumières, la même compétition oppose Wallis et Cook à Bougainville et La Pérouse. Astronomes, botanistes, cartographes, ethnologues, minéralogistes et naturalistes accompagnent les marins dans une aventure qui n'est plus seulement territoriale mais militaire. Le XIXe siècle est celui de la revanche française et des conquêtes coloniales. Il s'agit d'explorer l'intérieur des terres, plus seulement les côtes. Caillié et Duveyrier au Sahara, Huc et de Rhins au Tibet, Dumont d'Urville au pôle, Savorgnan de Brazza au Congo... Tandis que s'ouvrent les forêts du continent noir, Crevaux explore la Guyane, Garnier remonte le Mékong et s'empare du Tonkin. 

Depuis lors, l'exploration du monde a changé. Toujours attachés au dépassement d'eux-mêmes, les explorateurs des temps modernes - Charcot, Cousteau, Paul-Émile Victor, Théodore Monod, Jean Malaurie - se sont faits les avocats des pôles, des forêts et des océans. Aux avant-postes de l'humanité, ces défricheurs sont les vigies d'une Terre en péril. 

Diplômé en sciences politiques, Philippe Valode, né en 1946, dirige la rédaction de L'actualité de l'histoire. Il est l'auteur de nombreux essais et albums.

Commander. 32 € > 30,40 €

Beaux livres sur le monde

Laffon, Caroline & Martine

Dessiner le monde. Histoires de géographie

Paris, Seuil, 2008. 187 pages, 30 x 26 cm, relié. - ISBN: 9782020913218

Les cartes ne sont pas neutres et ceux qui les décryptent non plus. C'est en cela que dessiner le monde, c'est retrouver des mythes, des légendes enfouies, retracer des séquences d'histoires politiques, religieuses, économiques et la lente évolution de l'esprit scientifique cherchant patiemment à travers terres, ciel, globes, atlas et cartes, à déchiffrer et à comprendre l'Univers pour répondre aux ultimes questions des hommes : où sommes-nous ? Mais aussi, qui sommes-nous ? Une fois l'espace connu dessiné, mis à plat sur la carte, où se trouve exactement ce petit point perdu là-bas que le croisement de lignes imaginaires indique à qui veut s'y rendre ?

Commander. 45,00 € > 42,75 €

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Abegg, Waldemar & Boris Martin & Hélène Lorrain

Chronique d'un monde disparu 1905-1906. Waldemar Abegg, voyageur et photographe 

Paris, Seuil, 2008. 191 pages, 30 x 26 cm, broché. - ISBN: 9782020960694

C'est une histoire du monde d'avant. Avant les avions, le tourisme de masse, les guerres qui allaient déchirer la planète, avant la mondialisation, le choc des civilisations... C'était la Belle Epoque, bercée par la croyance dans le Progrès et la paix retrouvée, fêtée par les Expositions universelles, rythmée par les découvertes qui inventaient un monde nouveau, portée par un internationalisme qui repoussait les frontières. En ce temps-là, les hommes croyaient encore à leurs rêves. 

Un beau jour d'avril 1905, Waldemar Abegg embarque dans un port d'Allemagne. A 33 ans, ce fils de bonne famille étouffe entre les limites confortables de son milieu et de l'empire de Prusse. Il a soif de découvrir le monde qui s'ébat au-delà. Bardé d'appareils photographiques, il part à la rencontre de cette Amérique où les gratte-ciel de New York et les "cow-boys" du Far West forment l'avant-garde d'un pays-continent en marche. Après le Nouveau Monde et une escale aux îles Hawaï, il parcourt l'Extrême-Orient, du Japon au Sri Lanka. De ce périple d'un an et demi, il rapportera des photographies, d'un temps où les artistes colorisaient les clichés noir et blanc pour redonner au monde ses vraies couleurs. 

Homme du XIXe siècle, à la charnière du XXe siècle, Waldemar est tout à la fois un vestige et un éclaireur. Par son témoignage, il pointe du doigt les évolutions qui vont se faire jour. Par ses photographies, il illumine ce que l'historien Eric J. Hobsbawm appelle cette "zone crépusculaire entre l'histoire et la mémoire". C'est là toute la force de ce "récit par l'image" que nous offre à plus d'un siècle de distance ce jeune fonctionnaire allemand, ignorant qu'il photographie déjà "le monde d'hier" quelques années avant qu'il ne disparaisse.

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